Поездка в санаторий с термальными источниками — это не только возможность расслабиться, но и уделить внимание своему здоровью. Однако, что произойдет, если отказаться от основного — от питания? Эксперимент одной семьи, проведённый в Краснодарском крае, показал, что можно не только обойтись без привычного обеда, но и сэкономить. Тем не менее, этот опыт не обошелся без неожиданностей. Подробнее об этом можно узнать на сайте Prochepetsk.ru.

Санаторий «Лаба» предлагает формат «гостиничные услуги», который включает проживание и доступ к бассейнам, но без питания и процедур. Семья, являющаяся подписчиком тематического дзен-канала "Неугомонные пенсионеры", обычно выбирала тур выходного дня с включённым питанием, однако в этот раз решили изменить свои привычки.

Основные причины такого решения заключались в следующих факторах:

• Подросток в семье предпочитает спать по утрам. Поднять его на завтрак во вторую смену становилось настоящей проблемой.
• Вечером на территории санатория функционирует кафе «Светлана», где проходят концерты и царит живая атмосфера. Если семья решала пойти туда, ужин в столовой оставался невостребованным.
• Возможность приобретать разовые обеды за наличные, что подтвердила администрация.

Путешествие было запланировано на всего 4 дня. Перед отъездом семья замариновала 2 кг шашлыка, взяла с собой сыр, колбасу, яйца и овощи. Завтрак в номере казался идеальным решением, ведь на территории санатория были мангалы, а шашлык на природе всегда вкуснее, чем из столовой. Однако реальность внесла свои коррективы.

За месяц до поездки в столовой озвучили цены: завтрак — 350 ₽, обед — 500 ₽, ужин — 350 ₽. В итоге на троих это обошлось бы в около 3600 ₽ в день. Но по прибытии в санаторий выяснилось, что обед теперь стоит 1000 ₽ с человека, а ужин и завтрак — по 500 ₽. Таким образом, на троих обеды обходились в 6000 ₽ в сутки.

Семья планировала обедать в столовой, а ужинать шашлыком или в кафе. Однако при таких ценах только обед тянул на 3000 ₽ в день. Возникла мысль переоформить путевку на тур с питанием, но тогда пришлось бы отказаться от маринованного шашлыка и домашних продуктов. В итоге они решили продолжить эксперимент.

Завтраки семья готовила в номере: холодильник был, в столовой — микроволновка. Привезённые колбаса, сыр, яйца, овощи и кофе из автомата (150 ₽ за чашку) стали спасением для утреннего меню.

Что касается обедов, то в первый день помогли макароны по-флотски из дома. В дальнейшем семья нашла кулинарию «Хлебный дом», расположенную всего в 10 минутах на машине. Ассортимент там оказался впечатляющим: первые блюда, выпечка, соленья и готовые гарниры. Семья выделила несколько удачных находок:

• сырники — идеально подходили внуку на завтрак;
• запеченные овощи и картошка фри;
• маринованные баклажаны и лепешка с зеленью;
• острый соус к шашлыку.

Цены в кулинарии приятно удивили: овощи покупались отдельно в павильоне — помидоры стоили 180 ₽/кг, огурцы — 85 ₽/кг, абрикосы — 250 ₽/кг.

Что касается ужинов, то основным блюдом стал домашний шашлык, который готовился на мангале. В предпоследний день семья заказала доставку пиццы «Пепперони», картошки фри, спрайта и лепешек через «Хлебный дом». Доставка оказалась бесплатной и заняла всего час.

Однако с кафе «Светлана» у них не сложилось. Летний график работы начинался с 17:00, и пиццу, которую любил ребенок, там не готовили.

В последний день, когда запасы продуктов закончились, семья решила поужинать в столовой: пюре с отбивной из индейки, салат, кефир, конфеты и кофе из автомата обошлись в полторы тысячи рублей за троих.

Итак, стоимость путевки без питания на 4 суток для троих составила 30 000 ₽, в то время как путевка с питанием обошлась бы в 46 000 ₽. Разница составила 16 000 ₽ — именно столько стоил бы готовый рацион в санатории.

Реальные расходы на самостоятельное питание оказались следующими:

• Кофе из автомата — 600 ₽;
• Доставка из «Хлебного дома» — 1000 ₽;
• Покупки в кулинарии — 1802 ₽;
• Овощи и фрукты — 450 ₽;
• Мясо на шашлык (из дома) — 1200 ₽;
• Колбаса, сыр (из дома) — 1000 ₽;
• Паста + напиток в кафе — 550 ₽;
• Ужин в столовой — 1500 ₽.

Итого на еду семья потратила 8150 ₽. Это почти вдвое меньше, чем 16 000 ₽ по путевке, и в 2,5 раза дешевле, чем если бы они приобретали обеды разово (по 2000 ₽ на человека в день).

Семья сделала несколько выводов: не стоит верить старым ценам — лучше уточнять стоимость питания за неделю до заезда. Также полезно иметь запасной план на случай, если столовая подорожает или кафе изменит график работы.

Машина и сумка-холодильник действительно превратили номера в полноценную кухню. Кулинария, расположенная недалеко от санатория, может быть более выгодной и вкусной альтернативой столовой. Однако для более длительного отдыха, например на 7–10 дней, лучше всё же рассмотреть вариант полупансиона.

По словам врача-диетолога, педиатра высшей квалификационной категории и члена Ассоциации врачей интегральной превентивной и антивозрастной медицины PreventAge Елены Давыдовой, главного врача санатория «Кристалл» (Сочи), санаторное питание — это не просто «накормить», а изменение пищевых привычек.

«Бич нашего времени — неинфекционные хронические заболевания, и они связаны с питанием напрямую. Многие люди не осознают, что привыкли к плохому самочувствию и считают, что вздутие после еды — это нормально. Только после длительного санаторного лечения они могут оценить разницу и не хотят возвращаться к прежнему образу жизни. Мы в санатории „Кристалл“ пропагандируем отказ от вредного „всё включено“ и переход к санаторному питанию, где каждый элемент несёт пользу для здоровья», - отметила эксперт.

Семья не пожалела о своём решении: они насладились шашлыком, попробовали местные сырники, сэкономили средства и получили яркие впечатления вместо скучного трёхразового питания. Однако сами признают, что если отпуск будет более длительным, то лучше выбрать полупансион и избежать лишних волнений.